Como secar o coco em casa

O coco é um produto frequentemente usado em panificação e em várias sobremesas.Você pode comprá-lo em qualquer supermercado e pode fazer você mesmo.Você não precisará de muito esforço ou dinheiro para fazer isso.Será o suficiente para processar adequadamente o coco e criar a temperatura necessária.

No ar

Como em qualquer outro método, abra o coco e drene o coco.Pode ser bebido ou deixado para fazer o leite de coco.Em seguida, divida o coco em vários pedaços e use uma faca para separar a carne da casca.Deixará uma casca marrom.Remova-o com um descascador de legumes ou deixe-o no lugar, a menos que você se sinta desencorajado com a cor mais escura dos chips futuros.

Moa a polpa de coco no liquidificador e espalhe uma camada fina no convés.Cubra-o com papel manteiga previamente.Coloque o coco em um local quente e seco.Você pode colocá-lo perto da bateria ou do aquecedor.Se o apartamento tiver ar seco, deixe o coco em um local conveniente para você.Em 1-2 dias as aparas estarão prontas.

No forno

Coloque a polpa de coco preparada em um pergaminho forrado de pergaminho.Pré-aqueça o forno a +120 ° C, desligue-o e coloque-o no coco.À medida que a temperatura cai, a umidade da polpa evapora.Assim queO forno esfriará, esfregue as lascas: se não estiver seco o suficiente, pré-aqueça o forno a +40 ° C e deixe por meia hora.

No microondas

Coloque a polpa de coco em uma travessa de vidro e coloque-a no microondas.Ative o modo de degelo e deixe por meia hora.Após a cura, esfrie o coco por 10 minutos, deixando o microondas aberto.Em seguida, repita o processo, mantendo o coco no forno por 5 minutos.Repita até que os chips estejam secos.

Dicas

Armazene flocos de coco secos em frascos de vidro ou plástico fechados.É indesejável deixá-lo por muito tempo em sacos plásticos, pois eles podem penetrar facilmente nas pragas e estragar o produto.Mantenha as batatas fritas apenas em local seco e fresco.

Se você gosta de flocos de coco doces, mergulhe-os em água com açúcar antes de secar.Dissolva uma colher de chá de água refinada em um copo de água e coloque a polpa por meia hora.Em seguida, seque-o de qualquer uma das maneiras acima.

Agora você sabe como fazer flocos de coco em casa.Lembre-se de que você pode deixá-los sem vigilância ao usar o forno ou o microondas.